Países bajos
He perdido la cuenta de las veces que me he visto una y otra vez sorprendido por la belleza inesperada de los rincones de este país.
Amsterdam es, probablemente, mi ciudad favorita de Europa. A pesar de conocerla muy bien, su belleza, tan real como su historia, sigue sobrecogiéndome cada vez que vuelvo a encaminar mis pasos por sus anillos.
Edam y Gouda, que dan nombre a sus exquisitos quesos (que degustados con una mostaza artesanal que elaboran en algunos locales, es un manjar digno de dioses), son dos pequeñas joyas.
Los molinos de Kinderdijk y el parque Zaanse Schans, diseñado para brillar, son dos paraísos fotográficos.
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